Types Of Vitamins: शरीर की संरचना और वृद्धि के लिए सभी प्रकार के पोषक तत्व आवश्यक हैं। इनमें विटामिन बहुत महत्वपूर्ण पोषक तत्व हैं। शरीर में कोई भी बीमारी या समस्या होने पर डॉक्टर विटामिन की गोलियां देते हैं। विटामिन कितने प्रकार के होते हैं, किस विटामिन का शरीर में क्या महत्व है? और इस पोस्ट में हम यह जानकारी प्राप्त करेंगे कि कौन सा विटामिन उपलब्ध है।
Types Of Vitamins
विटामिन कुल 6 प्रकार के होते हैं। विटामिन ए, बी, सी, डी, ई और विटामिन के। आइए शरीर में इन सभी प्रकार के विटामिनों की आवश्यकता के बारे में जानकारी प्राप्त करें, किस विटामिन की कमी से कौन से रोग होते हैं और कौन से विटामिन आहार से प्राप्त किए जा सकते हैं।
विटामिन- ए
- रासायनिक नाम: रेटिनल
- कमी से होने वाले रोग: त्वचा रोग और अंधापन
- आवश्यकता: शरीर के विकास के लिए
- स्रोत: हरी सब्जियाँ, आम, केला, गाजर, दूध, टमाटर, अंडा
विटामिन- बी
- रासायनिक नाम: थाइमिन
- कमी से होने वाले रोग: कब्ज, अपच, बेरीबेरी
- आवश्यकता: पाचनशक्ति बढ़ाता है, मांसपेशियाँ मजबूत बनाता है
- स्रोत: प्याज, आलू, खजूर, बीन्स, अंडे
- उपप्रकार: विटामिन बी1 (थिमिन), विटामिन बी2 (राइबोफ्लेविन), विटामिन बी3 (नाइसिन), विटामिन बी5 (पैंटोथेनिक एसिड), विटामिन बी6 (पाइरिडोक्सिन), विटामिन बी7 (बायोटिन), विटामिन बी9 (फोलेट), विटामिन बी12 (कोबालामिन)
विटामिन- सी
- रासायनिक नाम: एस्कोबिक
- कमी से होने वाले रोग: दंत रोग और एनीमिया
- आवश्यकता: रक्त को शुद्ध करता है, दांतों और मसूड़ों को मजबूत बनाता है
- स्रोत: संतरे, नींबू और हरी सब्जियाँ
विटामिन- डी
- रासायनिक नाम: कोल कैल्सीफेरॉल
- कमी से होने वाला रोग: सूखापन
- आवश्यकता: हड्डी की संरचना के लिए उपयोगी
- स्रोत: दूध, मक्खन, घी और सूर्य की किरणों से
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विटामिन- ई
- रासायनिक नाम: टोकोफ़ेरॉल
- कमी से होने वाला रोग: नपुंसकता
- आवश्यकता: प्रजनन प्रणाली के समुचित कार्य में सहायता करता है
- स्रोत: केला, टमाटर, हरी सब्जियाँ, अंडे
विटामिन- के
- रासायनिक नाम: Phtomenadione
- कमी से होने वाला रोग: रक्तस्राव
- आवश्यकता: काफी देर तक रक्तस्राव होता रहता है
- स्रोत: गाजर, फूलगोभी, फूलगोभी, वनस्पति तेल
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